ENVIRONMENT
働く環境へのこだわり
私たちが最もこだわっているのは
「成長できる環境」。
アルバイトスタッフには、社会に出た時にも通用するスキルを身につけてもらいたい。
実際に、卒業後に「就職先で電話対応の見本となることができた」と報告を受けたこともある。
正社員には、自分の良いところを見つけて、どんどん磨いていってほしい。
成長の方向性は一人一人違って良い。自分の道を見つけられるよう導きたいと考えている。
働く上で、お金だけが手に入る環境ではなく、
「成長」「楽しさ」「やりがい」など、
お金以外のものも手に入れられる環境にこだわり続けている。
JOY&THANKS
成長するためには、楽しくないと。
楽しくないと、人は成長できない。
だからこそ、岡部順商店では
「相手への思いやり」を
大切にしている。
「ありがとう」
をいかに相手に伝えられるか。
この文化が浸透しているから、
スタッフは
バックヤードでも笑顔なのだ！
ROUTINE
振り返るから、成長する。
業務後には必ず終礼を行っています。今日の業務を振り返り、改善できるところはないか等を確認することで、個々やお店の成長を図っています。
また、スタッフ一人ひとりが記録帳を持っており、業務後には必ず記入をしています。そこでも自身の行動を振り返り、成長を感じたり、改善点を見つけたりと発見に繋げています。仲間からのフィードバック欄もあり、感謝の気持ちを伝えるなどの目的に使っています。
アルバイト生が卒業する際には、数年分記録が溜まり、自分の成長が目に見えて分かるようになっています。
FOR BEGINNERS
初心者でも大丈夫。
アルバイト・正社員問わず、まずは３日間の研修を行い、それぞれの成長スピードに合わせて知識やスキルを学ぶことができるので、飲食店未経験の方でも安心して働いていただけます。
研修では座学と実技の両方を行います。岡部順商店／もつ鍋田しゅうのクレドなども学んでいただき、しっかりと文化や姿勢を吸収するところから始まります。
現場に出た後も、先輩スタッフがきちんと教えてくれる環境です。何よりも成長を大切にする環境だからこそ、皆成長や教えることを楽しみながら働いています。
EVENT
イベント
私たちは、スタッフ同士の交流を大切にしているため、
定期的に様々なイベントを行っています。
レクリエーション
お花見やBBQ、食事会など、様々なレクリエーションを企画しています。
もつ会
店内で皆でもつ鍋を囲みながら、ワイワイ楽しむもつ会。スタッフにも人気のイベントです。
社員旅行
正社員は社員旅行にも行きます。沖縄や韓国など、異文化を楽しみます♪
卒店式
田しゅうグループでは、全店舗、毎年アルバイトスタッフの卒店式を行っています。
店の一大イベントで、これまでの「ありがとう」を沢山伝える会となっています。
全力でこのイベントに取り組むことで、後輩スタッフに「先輩スタッフのようになりたい」と感じてもらったり、
頼りになる４年生がいなくなることを感じることで、より一層の責任感が生まれるきっかけになると考えています。
笑いあり、涙ありの感動イベントです。
