スタッフの幸せも大切にする会社

最初はアルバイトとして働いていたのですが、社員登用で正社員として働き始めました。アルバイト時代は、一緒に働いていた社員の方たちの人柄や、仕事への向き合い方を本当に尊敬していて、もっとこのお店に貢献したいという気持ちを強く持っていました。そのため、社員登用のお話をいただけた時はとても嬉しかったのを覚えています。

直接お客様とお話しすることが多いので、「美味しかった」「ありがとう」「良いサービスだった」と言っていただく機会が多く、とてもやりがいを感じます。
また、お客さまだけではなくスタッフの幸せも大事しています。アルバイトスタッフが楽しそうに働いている姿を見た時や、成長を感じられた時は、私まで嬉しくなりますし、スタッフから直接「一緒に働けて良かったです」と言ってもらえた時は涙が出そうになるくらい嬉しかったです。

もつ鍋専門店ということもあり、10月〜3月の繁忙期は体力勝負になります。また、お客様に合わせてサービスすることの難しさを感じます。お客様のご要望にお応えすることはもちろんですが、お店で定められたルールの範囲で、100％ご満足して帰っていただくにはどうすれば良いだろうとよく考えています。

アルバイトと社員では担当する業務が異なるので、自信を持って取り組めるようになるまでは少し時間がかかりました。特にテーブル管理や予約管理を行う受付業務は、お客様の満足度に大きく影響を与えるため、入社して１年目の繁忙期に一人で受付業務を担当する日は、プレッシャーや不安な気持ちでいっぱいでした。経験を積むことでその不安も少しずつ減り、今では自信を持って働くことができています。

海外のお客様も増えてきたので、日本のお客様以外にも良いサービスが提供できるよう日々模索中です。英語や韓国語の勉強にも励んでいます。また、役職に就きたいと考えています。

仕事は大変なこともありますが、ここでは仲間と支え合いながら、笑顔で前向きに取り組める環境があります。研修制度も整っているので、未経験の方でも安心して働き始めることができます。楽しみながら成長できる職場で、一緒に働いてみませんか？